Приветствую Вас, Сестра Инна!
Самарянка распознала в Иисусе иудея точно так же, как мы распознаем, скажем, "лиц кавказской национальности", а то даже и просто иностранцев. Внешность, одежда, говор, манеры поведения - все это значительно отличалось. Самаряне - это народы разных восточных национальностей, переселенные царем Ассирийским из завоеванных местностей на место выселенных десяти колен Израилевых, которые в свою очередь были рассеяны по другим землям. Так что у самарян сложилась некая общая искусственная культура, язык, и все прочее. Отличить иудеев от представителей других ближневосточных народов обычно не составляет труда.
Благословений!
Василий Юнак