Отвечает
Василий Юнак
О мясе Вы отвечали на основе трудов Елены Уайт, и стало интересно едите вы мясо, или нет?

Если же не едите могли бы ответить почему?

Спрашивает
Вячеслав

Приветствую, Брат Вячеслав!

Я считаю себя вегетарианцем, но не в полном смысле этого слова, просто более точной классификации не нашел. Но, как говорил один уважаемый человек: тот не вегетарианец, кто хотя бы раз в году не ест мяса. А затем, тот же уважаемый человек пояснил: быть вегетарианцем означает, что когда Вы прийдете ко мне в гости, мяса на моем столе не найдете. Эти слова тот уважаемый человек говорил, сидя за столом в гостях и уплетая поданную ему курицу. (Это слова Теодора Карсича в Киеве, бывшего вице-президента ГК АСД, первого западного служителя, приехавшего в СССР с официальным визитом в 1974 году).

Итак, мои принципы: я стремлюсь питаться наиболее здоровой пищей из той, которая мне доступна. Потому я абсолютно отказываюсь от нечистой пищи и от заведомо вредной. Дома я мяса не ем, а вот в гостях и в дороге допускаю употребление мяса только в тех случаях, когда нет лучшего выбора. Как Вы могли понять из моего цитирования Елены Уайт, я понимаю, что сладости - это пища более плохая, чем мясо. Потому, если вдруг в дороге или в гостях мне предложат на выбор либо сладости, либо мясо, я остановлюсь на мясе. Я знаю, что кто-то может предложить третий вариант - отказ и от одного и от другого. Но этот вариант зачастую не подходит по двум причинам - и по причине ответа на гостеприимство (любовь к ближнему), и по причине необходимости питания (любовь к Богу и к Его храму в моем теле). Я совершенно против фанатичных крайностей. И такова же позиция Духа Пророчества.

Чем я питаюсь дома? Сколько я себя помню, у нас дома мясо бывало один-два раза в году, да и то по каким-то особым случаям. Обычно мы питались борщами и супами без мяса, но такими вкусными, что любой мясоед восхитится - это на первое. На второе у нас были картофель в самых разных видах, баклажаны, перец, кабачки, капуста, грибы и всякие другие овощи в самых разных видах и сочетаниях, варенные, жаренные, паренные, тушенные, печеные. У нас были такие котлеты, что люди не могли отличить их от мясных, но в которых не было ни грамма продуктов животного происхождения - котлеты грибные, геркулесовые, картофельные, чечевичные, гречневые, ореховые... Я не приемлю соевые продукты, и употребляю их чрезвычайно редко, преимущественно в гостях. В соевых продуктах для меня нет ни вкуса, ни вида, ни пользы. Соевые продукты являются здоровыми и соответствуют принципам здорового образа жизни только в виде цельных обжаренных бобов, соевого молока, тофу и окары; соевое мясо в любых видах - это не здоровая пища и никогда не соответствовала принципам, описанным в Духе Пророчества. Но если учесть, что соевая пища не является естественной для среды моего обитания (а это также одно из важных условий реформы здоровья), то ее употреблять иначе, чем в обжаренных бобах для меня вообще нет смысла. Дух Пророчества называет самым лучшим заменителем мяса хлеб с фруктами. Вот этим я питаюсь более всего: даже фрукты я ем обычно с хлебом - так они сытнее и лучше воспринимаются. Я сам к этому пришел, это не попытка следовать чьим-то рецептам. Но очень часто в дороге я не могу найти фруктов, тогда я беру соки с хлебом или молоко с хлебом. Употребление молочных продуктов - только цельное молоко, не разбавленное водичкой ради мифического удаления жира. Молоко употребляю либо перекипяченное, либо стерилизованное - в таком случае, как об этом говорит также и Елена Уайт, в нем нейтрализуется последствие возможного заболевания коров. Я стараюсь не употреблять пастеризованного молока, если нет возможности его прокипятить - это небезопасно для здоровья. Отношение к кашам - как я описывал в других ответах: каша должна быть суховатой, а не жидкой. А лучше - просто заваренной горячей водой и настоянной. А еще лучше - мюсли без сахара, залитые холодным молоком. Это - самый полноценный вид пищи, согласно Духа Пророчества: зерновые с сухофруктами и орехами, залитые молоком.

А еще я внимательно смотрю состав продукта, и когда есть возможность, избегаю перенасыщенных разными химикатами (красителями, консервантами и тп), если это возможно. В общем, я держу в памяти множество разных принципов здорового питания и использую их здраво, без фанатизма, стараясь принести наибольшую пользу своему организму. Да, принципы иногда сталкиваются, и тогда я стараюсь обозначить более важный принцип. Например, как я уже говорил: лучше мясо, чем сладость; лучше приятная пища, чем калорийная; лучше твердая, чем жидкая; лучше теплая, чем кипяток или лед; и так далее...

И наконец: я категорически против фанатизма в питании, против навязывания своего вкуса другому, и еще я неприемлю всякого рода диеты ради диеты (которые по причине каприза, а не по причине заболевания), неприемлю разных глупых теорий, особенно основанных на восточных религиозных доктринах, типа веганства, сыроедения, раздельного питания, питания по группе крови и так далее.

Для желающих питаться правильно, скажу: внимательно читайте "Основы здорового питания" Елены Уайт, но НЕ ВЫДЕРГИВАЙТЕ из этой книги ничего. Каждая цитата в ней имеет абсолютно равное значение с любой другой цитатой рядом, и только в комплексе всё это имеет смысл. И меньше всего слушайте заезжих американцев (и их фанатов в медико-миссионерских школах), которые не знают и не желают знать принципов питания в той местности, куда приезжают, а пытаются навязать свои взгляды, основанные на восточных суевериях, но подающихся под видом Духа Пророчества. Пусть первым критерием Вашего образа жизни будет Библия, а потом всё остальное.

Благословений!

Василий Юнак

2
Похожие вопросы
Отвечает
Василий Юнак
Что Вы можете сказать о голодании в лечебных целях?

Уважаемый Василий Дмитриевич! Спасибо за серию ответов о питании. Назрел новый вопрос. Что Вы можете сказать о голодании в лечебных целях? Есть источники, где говорится, что из-за голодания нарушается обмен веществ, что организм запасается жиром на случай атаки голодом, что снижения веса не происходит и т.д. Это кажется таким убедительным...Но Господь и Сам был без питья и пищи 40 дней, и в Библии описываются посты понимаю, что их смысл был в другом, но я сейчас говорю о медицинских показаниях. Благодарю!

Спрашивает
Галина
Приветствую Вас, Сестра Галина! Бог сотворил человека и даровал ему естественный образ жизни - питание. Бог не создавал человека для голода. Если мы будем придерживаться наиболее естественного образа жизни безо всяких крайностей и экстремальных обстоятельств, то будем здоровыми. Здоровый человек не... Читать далее
1
Мир вам, Андрей, В игре в шахматы нет ничего сверхъестественного и следовательно нет ничего магического. Придумали ход - походили, противник подумал - походил. Одна логика. Предугадать в шахматах - это не в будущее заглянуть, а просчитать больше ходов, чем противник. С уважением Олег... Читать далее
1
Отвечает
Василий Юнак
Вопрос по поводу левшей. Нужно ли их переучивать?

Нужно ли их переучивать? И почему сложилось такое к ним отношение у верующих людей? Извините, если подобный вопрос уже был, я не смогла найти похожие ответы.

Спрашивает
Елена
Приветствую Вас, Сестра Елена! Я не знаю, о каких верующих и о каком отношении Вы упоминаете. Я никогда не встречал негативного отношения к левшам. Знаю, что в старые советские времена в некоторых школах некоторые учителя пытались переучивать левшей, причем довольно жестоко. Но мне кажется, что сег... Читать далее
1
Здоровье и красота21 сентября 2024
Отвечает
Алла Бурлай
У меня гепатит С. Нужно ли сказать об этом своим родным?

Он передается только через кровь как и ВИЧ. Нужно ли сказать об этом своим родным, боюсь реакция будет неадекватная.

Спрашивает
Сергей
Уважаемый Сергей! Вам лучше сказать об этом родным, которые живут с Вами в одной квартире. Действительно, гепатит С передается в основном через кровь и продукты крови, а воздушно-капельным путем (при разговоре, чихании, со слюной и пр.), при рукопожатии, объятиях, пользовании общей посудой, едой и... Читать далее
3
Приветствую Вас, Сестра Елена! Насколько мне известно, большинство церквей не имеют своего выраженного мнения в этом вопросе, а те, которые выразили свое мнение, представили его довольно либерально, давая родителям право выбора. Я не знаю, к какой церкви Вы относитесь, но я считаю, что Вы имеете п... Читать далее
6
Здоровье и красота13 сентября 2024
Отвечает
Максим Балаклицкий
Если Бог исцеляет по молитве, зачем нужны лекарства?

У меня возникла физическая болезнь, я молился Богу и она прошла сама собой. Слава Христу, который может творить чудеса! Зачем нужны лекарства в таком случае? Следует ли мне всегда пренебрегать лекарствами? Что говорит Библия, могу ли я надеяться на помощь Бога, например, в исправлении перелома руки, или Бог позволяет мне довериться людской медицине?

Спрашивает
Юрий
Приветствую Юрий! Не хочу подрывать Вашу веру, но не всегда наше самочувствие достаточно точно диагностирует болезнь или ее отсутствие. Очень рад, что Вы верите в Божью исцеляющую силу. Она действительно реальна. Библия в основном говорит о медицине профилактической, в основе которой лежит глав... Читать далее
3
Уважаемая Елена, в этом нет ничего мистического. Многие медики считают, что в большинстве случаев причина рождения такого ребенка – наследственность. Известно, что если у родителей или ближайших родственников наблюдались врожденные пороки развития, то риск родить ребенка со сходными дефектами повыша... Читать далее
8
Здоровье и красота13 сентября 2024
Отвечает
Александр Дулгер
Китайская лечебная медицина ТяньШи, вибромассажеры и др.

Мир Вам! Скажите пожалуйста, китайская лечебная медицина ТяньШи с помощью вибромассажеров и другой техники для лечения и поддержания здоровья, некоторая из них лечит на уровни точек кровоносной системы, вредно ли христианину использовать достижения медицины других стран или нет? Дело в том, что у меня 20 лет слух на низком уровне и мне сказали, что его можно возобновить если наладить кровообег... не противоречит это вере?

Спрашивает
Александр
Мир Вам, брат Александр! Должен Вас разочаровать. Все эти китайско-корейско-тибетские чудо технологии, супер массажеры, кровати Нугабест, магнитные коврики, облучающие ящички, коралловый кальций, супер зубные пасты и прочее, являются обычным шарлатанством, украшенным многочисленными псевдо-научными... Читать далее
4
Приветствую Вас, Сестра Галина! В первую очередь Дух Пророчества рекомендует нам полноценную замену мясу в виде фруктов, орехов, овощей и злаков. Уверен, что в Вашей местности есть довольно много различных продуктов, которые Вы можете использовать для этого. Я не знаю, какие цены в вашей местности ... Читать далее
6
Отвечает
Инна Белоножко
Правда ли, что в косточке абрикоса содержится витамин b 17?

Он эффективен от раковых клеток как в профилактике, так и при лечении?

Спрашивает
Геворг
Мир Вам, Геворг! Скорее, соглашусь с этой теорией, нежели стану опровергать. Сама интересовалась однажды этим вопросом, читала литературу. И вот какую имею информацию: профилактику рака как и других болезней лучше начинать делать заранее и постоянно, нежели тогда, когда появляются "первые звоночки... Читать далее
7