Отвечает: Виктор Белоусов
Ирина спрашивает: "Здравствуйте! У меня вопрос по поводу питания. К сожалению стремясь к здоровому питанию столкнулась с тем, что рецептов приготовления очень много и они такие разные! Есть книга Вегетарианство ключ к здоровью, но рецепты описанные в ней либо содержат продукты которые лишком дороги, либо вкус еды настолько не привычен что домашние отказываются есть. Вопрос по поводу кухни аюрведы. Многие рецепты соответствуют стандартам Библии, но как не ошибиться? Подскажите где можно найти больше информации?"
Мир Вам, Ирина!
Основы аюрведической науки были изложены в «Атхарваведе» и систематизированы 2500 лет назад Чаракой и Сушрутой и содержат рекомендации по здоровому образу жизни, лечению болезней, лекарственные и кулинарные рецепты. На Западе аюрведа стала популярна в 1960-70 годы XX века, когда ее начал пропагандировать Махариши Махеш Иоги - тот самый учитель времен Битлз, благодаря которому прихиппованная молодежь стала уходить в ашрамы (проиндийские коммуны).
Аюрведа основана на религиозной концепции, и забывать этого не следует. По ней, к примеру, питаются кришнаиты. К этой еде нужно также "привыкать" - она не такая "легкая" и "полезная", как кажется на первый взгляд.
Хотелось бы подчеркнуть, что здоровое питание - не тождественно просто вегетарианству, аюрведе или рецептам книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Здоровое питание по Библии, кроме правил чистой и нечистой пищи - то, которое соответствует восполнению потребностей организма (микро- и макроэлементы, витамины, жиры, углеводы), учитывает наличие возможных заболеваний, а также наиболее привычно для Вашего организма.
Сейчас есть масса кулинарных сайтов - пробуйте, экспериментируйте. Советуйтесь также с медиками или квалифицированными диетологами, по возможности. Аюрведическая кухня - не панацея, это точно.
Божьих благословений,
Виктор
Ведь нет ничего плохого в том, чтобы усовершенствовать своё физическое тело?
Как вы сами знаете такие виды спорта как альпинизм, катание на лыжах, скейтбордах, авто и мото гонки имеют большой риск не только получить тяжелую травму но и погибнуть. Бог дал человеку жизнь, наверно ему не очень нравится когда человек не ценит то, что дал ему Бог, а балансирует между жизнью и смертью, я прав?
В оригинале: The mince pies and the pickles, which should never find a place in any human stomach,... словарь допускает pickles и как общее слово - маринад и конкретное значение -соленые огурцы, вопрос: могут ли попадать соленые огурцы в наш желудок?
Ведь в притчах написано о том, что: ...дверь ворочается на крючьях своих, а ленивец на ложе своём... Насколько позволительно спать днём с точки зрения Бога?
Вчера у нас с женой встал острый вопрос по воспитанию. Может быть Вы как опытный родитель сможете нам помочь. Нашей дочке год и 7 мес. Нужно ли приучать её есть только за столом. Если да, то возможны ли исключения такие как яблоки, бананы, сухарики и прочие мелочи, или даже и это надо приучать есть за столом, чтобы не выработалась привычка? Или надо относиться к этому вопросу более свободно?
Пожалуйста внесите ясность! Очень часто мне говорят, что играть в шахматы- грех, азарт и унижение соперника. Но я утверждаю, что в наших викторинах и прочих встречах намного больше нездорового азарта, чем при игре в шахматы и т.д. Как быть? Ведь польза от шахмат очевидна. Кто играл, тот знает. Я с другом часто встречаюсь за шахматной доской, и поверьте - за всё время ни разу не было обид ни с моей, ни с его стороны за проигрыш, а встречаемся не один год. Что делать?