Приветствую Вас, Елена!

"Алкать" - это устаревшее русское слово, имеющее значение "испытывать голод". В настоящее время остались слова, производные от корня этого слова, например, "алчность" - "сильно желание иметь". Слово "алкать" употребляется по отношению желания пищи, точно так же как слово "жаждать" употребляется по отношению желания питья.

Что касается конкретно текста из Мф 4:2, где говорится, что Христос взалкал после сорокадневного поста в пустыне, то здесь оно используется более как литературный прием для того, чтобы обозначить переход от сообщения о времени в пустыне к сообщению об искушении сатаны в вопросе питания - сделать хлебы из камней.

С другой стороны, если отражать именно физическое состояние, то при полном воздержании от пищи, повышенное желание к еде существует только на протяжении первых суток или двух. В дальнейшем полное голодание переносится гораздо легче в вопросе желания пищи.

Однако спустя определенное время, по мере сильного истощения организма, чувство голода начинает возвращаться. Именно это физическое состояние и описано в данном тексте. К концу сорокадневного воздержания от всякой пищи у Иисуса возвратилось чувство голода, что и передано словом "взалкал".

Благословений!

Василий Юнак