Мир вам, Юлианна!
В Священном Писании этих слов нет. Это различные деноминации и церкви, которые отличаются по своему учению и богослужебной практике.
Могу порекомендовать вам книги А. Опарина "Религии мира и Библия", а также "Как было во дни Ноя" - там дан достаточно обширный материал по различным религиям, а также христианским вероисповеданиям в свете учения Библии.
Разница между канонической и неканонической Библией состоит в количестве книг - каноническая 66 книг, которые признаны всеми христианскими церквями как богодухновенные еще с 3 века н.э.. Есть еще другие книги (неканонические), которые считаются назидательными (но не обязательно богодухновенными).
Неканоническая Библия содержит ряд этих дополнительных книг, а также дополнений к имеющимся книгам, которые переведены с греческого языка и не находятся в еврейском оригинальном тексте. Эти наполнения называются апокрифическими, неканоническими или второканоническими. Разные церкви по-разному относятся к ним. Но суть в том, что они не вошли в канон Священного Писания, собранного Ездрой и признанного Иисусом Христом и апостолами. Именно по этой причине протестанты, основывающие свою веру на одной только Библии, не могут признавать их частью Священного Писания.
Благословений,
Виктор